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鹅    血

    鸭科动物鹅的血液。味咸性平，入脾、肺经，功能和胃降逆，解毒抗癌。治噎隔反胄、药毒。肿瘤。现代药理研究表明，鹅血含多量免疫球蛋白，能增强机体免疫功能、升高白细胞，促进巨噬细胞的吞噬功能。上海、杭州等地某些医疗单位用鹅血制剂治疗胃癌、食管癌、贲门癌、肺癌等取得一定疗效，病人精神好转，增强了对化疗或放射治疗的耐受能力，少数病人肿瘤缩小或消失。临床应用可抽鹅血或宰杀取血20～30毫升，趁热生服，或加温开水冲眼，每日1次。

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